미국산 목전지 3kg입니다. 1kg당 6,200원이니 약 18,000원 어치입니다. 보시면 왼쪽이 목살, 오른쪽은 앞다리살입니다.
파프리카파우더, 소금, 후추, 설탕, 올리브유를 섞은 양념을 발라 2일 숙성 후 오븐 140도에 4시간 굽습니다.
4시간 구우니 한덩이였던 목전지가 목살, 전지로 나눠졌습니다. 이때 심부 온도가 약 75도 정도입니다.
호일로 싸서 오븐 140도에 2시간 더 굽습니다.
총 6시간 걸린 풀드포크입니다. 심부온도 95도면 완성입니다.
집들이 음식으로 문어를 넣은 감바스와 풀드포크를 메인으로 냈습니다. 환갑을 넘은 아버지께서도 잘드셔서 뿌듯합니다.
조카들은 마늘빵을 더 환장하더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 식빵에 다진마늘1 설탕2 마요네즈3 파슬리 섞은걸 발라서 오븐 200도에 10~15분 구우면 됩니다.
성인5명 아이2명이서 먹어도 2만원어치 풀드포크 3kg를 다 못먹고 남았습니다. 정말 가성비 최강 음식입니다. ㄷㄷㄷ
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댓글(30)
게다가 외도질(일본의 상간ㄴ)..집안 기둥뿌리 뽑아서 다른집 갖다바침
두 번 읽어보았습니다.결론은 길게 늘여 쓴 개소리네요. 자신들을 공정하고 바른 우파라고 포지셔닝했다는 것 부터가 오류네요.능력도 없을 뿐더러 도덕관념은 개나 줘버린 지금의 상태를 제대로 분석도 못하고 시작하니 설정 자체가 오류 투성이.
몇줄 읽다가 열 받아서 넘김
ㅈ벌레 새끼들이 ㅈㄹㅇㅂ한다
ㅋㅋㅋ 정신 나간 놈들지들이 우파인줄 아네 ...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
민생? ㅋㅋㅋㅋ
니가 말한 좌우파 구분은 관두고라도니들은 우파가 아니라 걍 양아치들이얌마
나는 우파를 찍었는데. 민주당 찍었는데.
ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ
세상을 저래 두부 썰듯 이분법으로 보니 세상 고민이 없음.. 서프라이즈가 없으니 확증편향과 망상에 빠져 구제할 수 없는 나락으로 가는거지요… 박문호 박사님이 말씀하시길 항상 경계로 가서 경계를 자각하고 경계 안팎에서의 변화를 감지해야 하는 것이 생물학적 진화와 생존확률을 높이는 메커니즘이라고 했거늘
병신소리를 대중에 아무렇지도 않게 지껄이네
걍~~토착왜구 ㄷㄷㄷ
민주당이 좌파 우파 다 하고 있는 거 같은데...
지들끼리 사람인줄 아는게 코메디. 이러니 코빅이 문닫지.